Zimski umor često se javlja kada temperature padnu, dani postanu kraći, a razina energije opadne. Osjećaj iscrpljenosti,...
prehrana
Zima je doba godine kada je naš imunološki sustav posebno izložen izazovima. Hladnoća, kraći dani i smanjen...
Probiotici su žive mikroorganizme koji donose brojne koristi našem zdravlju, posebice kada je riječ o probavnom sustavu...
Jačanje imuniteta ključno je za održavanje zdravlja i otpornosti organizma na razne bolesti. Iako postoje brojni načini...
Uvod: Što je crni češnjak i zašto postaje sve popularniji? Crni češnjak posljednjih godina doživljava pravi procvat...
U svijetu bezglutenske prehrane, veganske kuhinje i zdrave alternative klasičnom brašnu, često se pojavljuje pitanje: koja je...
Konjak (poznat i kao konjac) rezanci sve su popularniji izbor u svijetu zdravog prehrambenog trenda. Ovi niskokalorični,...
Konjac, poznat i kao konjak, je biljka koja sve više dobiva na popularnosti zbog svojih brojnih zdravstvenih...
Agar agar je prirodni gelirajući agens koji se sve više koristi u kuhinjama diljem svijeta, ali i...
Tapioka i tapioka brašno postaju sve popularniji sastojci u kuhinjama diljem svijeta, a njihova svestranost i nutritivne...
U zimskim mjesecima često tražimo ukusne i hranjive namirnice koje će nas grijati i pružiti energiju. Veganska...
Zima nam donosi hladne dane, ali i savršenu priliku za uživanje u toplim, hranjivim i ukusnim jelima....
Božić je vrijeme zajedništva, veselja i, naravno, ukusne hrane. Ako prakticirate veganski način života ili jednostavno želite...
Božić je vrijeme kada se okupljamo s najmilijima, uživamo u ukusnoj hrani i stvaramo nezaboravne uspomene. Ako...
Slanutak (lat. Cicer arietinum) jedna je od najstarijih i najcjenjenijih mahunarki na svijetu. Danas je nezaobilazan sastojak...
Rotkvice (lat. Raphanus sativus) spadaju među najstarije uzgajane povrtne kulture na svijetu, a unatoč tome često su...
Raž (Secale cereale) jedna je od najotpornijih i najprilagodljivijih žitarica koje čovjek poznaje. Iako je u suvremenoj...
Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od najstarijih kultiviranih žitarica na svijetu. Njegova povijest seže više od deset...
Grašak (Pisum sativum) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu i istovremeno jedna od najpodcjenjenijih. Iako...
Mahunarke su jedna od najstarijih i najvažnijih skupina biljaka koje čovjek koristi u prehrani, poljoprivredi i očuvanju...
Grah je jedna od najstarijih i najvažnijih namirnica u ljudskoj prehrani. Prisutan je u gotovo svim kulturama...
Indijski oraščić jedan je od najpopularnijih orašastih plodova na svijetu. Iako ga često svrstavamo u orašaste plodove,...
Kiseljenje krastavaca i kornišona jedna je od najstarijih i najpopularnijih metoda konzerviranja povrća u našim krajevima. Gotovo...
Med je jedna od najstarijih i najcjenjenijih namirnica u ljudskoj povijesti. Koristi se tisućama godina kao hrana,...
Šećerna trska jedna je od najvažnijih poljoprivrednih kultura na svijetu. Iako je mnogi povezuju isključivo sa šećerom,...
Kvinoja (lat. Chenopodium quinoa) posljednjih je desetljeća postala jedna od najcjenjenijih namirnica u svijetu zdrave prehrane. Iako...
Riža je jedna od najvažnijih i najrasprostranjenijih prehrambenih namirnica na svijetu. Za više od polovice svjetske populacije...
Zob (Avena sativa) jedna je od najzdravijih i najsvestranijih žitarica koje čovjek koristi već tisućama godina. Iako...
Raž (Secale cereale) jedna je od najstarijih i najotpornijih žitarica koje čovječanstvo koristi tisućama godina. Iako je...
Proso je jedna od najstarijih uzgajanih žitarica na svijetu, a istovremeno i jedna od najnepravednije zapostavljenih u...