molly9 
Maslina (Olea europaea) je stoljećima simbol zdravlja, dugovječnosti i vitalnosti. Dok su maslinovo ulje i plodovi dobro poznati u kulinarstvu, manje je poznato da i lišće masline ima izvanredna ljekovita svojstva. Posebno se ističe čaj od lišća masline, koji zahvaljujući snažnim antioksidansima može uništavati slobodne radikale i štititi srce od bolesti.
U nastavku donosimo znanstvene činjenice, zdravstvene prednosti i način pripreme ovog moćnog napitka, te objašnjavamo zašto bi ga svatko trebao uvrstiti u svoju prehranu.
Što su slobodni radikali i zašto su opasni?
Slobodni radikali su nestabilne molekule koje nastaju u tijelu tijekom normalnih metaboličkih procesa, ali i pod utjecajem:
- nezdrave prehrane,
- pušenja,
- zagađenja zraka,
- pretjeranog izlaganja UV zračenju,
- stresa.
Kada ih u tijelu ima previše, dolazi do oksidativnog stresa, koji može oštetiti stanice, DNA i krvne žile. Posljedice uključuju ubrzano starenje, kronične upale i razvoj ozbiljnih bolesti poput:
- ateroskleroze,
- srčanog udara,
- moždanog udara,
- raka.
Kako čaj od lišća masline uništava slobodne radikale
Lišće masline sadrži oleuropein, snažan polifenol koji djeluje kao prirodni antioksidans. On neutralizira slobodne radikale, sprječava oštećenja stanica i smanjuje oksidativni stres.
Osim oleuropeina, list masline bogat je i:
- flavonoidima – jačaju imunitet i smanjuju upale,
- hidroksitirosolom – jedan od najjačih prirodnih antioksidansa,
- vitaminom E – štiti stanice od oksidacije,
- mineralima poput kalcija, magnezija i kalija.
Zajedno, ove tvari stvaraju moćan obrambeni štit protiv oštećenja tkiva i krvnih žila.
Utjecaj na zdravlje srca
Redovita konzumacija čaja od lišća masline može:
- Smanjiti krvni tlak – opušta krvne žile i poboljšava cirkulaciju.
- Smanjiti loš LDL kolesterol – sprječava taloženje masnoća u arterijama.
- Smanjiti rizik od ateroskleroze – smanjuje upalne procese u stijenkama krvnih žila.
- Poboljšati protok krvi – smanjuje opterećenje srca i poboljšava dotok kisika organima.
Studije su pokazale da osobe koje redovito piju čaj od lišća masline imaju bolju elastičnost arterija i manji rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Dodatne zdravstvene prednosti
Osim što štiti srce i krvne žile, čaj od lišća masline pomaže i u:
- jačanju imuniteta,
- snižavanju šećera u krvi,
- borbi protiv bakterija i virusa,
- ublažavanju upala zglobova,
- podršci kod mršavljenja.
Kako pripremiti čaj od lišća masline
Sastojci:
- 1 žlica osušenog lišća masline
- 250 ml vode
Postupak:
- Zakuhajte vodu.
- Dodajte list masline i kuhajte 2–3 minute.
- Maknite s vatre, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta.
- Procijedite i pijte topao ili ohlađen.
Savjet:
Za jači antioksidativni učinak možete dodati krišku limuna i žličicu meda. Limun povećava apsorpciju polifenola, a med dodaje dodatnu nutritivnu vrijednost.
Koliko često piti čaj?
Za preventivni učinak preporučuje se 1–2 šalice dnevno.
Kod osoba koje imaju povišen krvni tlak ili kolesterol, čaj se može piti i tri puta dnevno, ali je poželjno savjetovati se s liječnikom, osobito ako uzimate lijekove.
Moguće nuspojave i mjere opreza
Čaj od lišća masline je siguran za većinu ljudi, no može sniziti krvni tlak i razinu šećera u krvi. Osobe koje već uzimaju lijekove za tlak ili dijabetes trebale bi pratiti reakciju tijela i prilagoditi dozu po savjetu stručnjaka.
Zaključak
Čaj od lišća masline je prirodan, siguran i učinkovit način za borbu protiv slobodnih radikala i očuvanje zdravlja srca. Njegovi moćni antioksidansi štite tijelo od oksidativnog stresa, jačaju krvne žile i poboljšavaju cirkulaciju. Uvrštavanjem ovog napitka u svakodnevnu rutinu činite veliki korak prema dugovječnosti i vitalnosti – uz okus koji podsjeća na sunčani Mediteran.
