Misu pasta je tradicionalna fermentirana namirnica koja dolazi iz Japana, ali je tijekom posljednjih desetljeća pronašla svoje...
azija
Soja sos (poznat i kao soja umak) jedan je od najstarijih fermentiranih prehrambenih proizvoda na svijetu i...
Curry je jedno od najpoznatijih jela svjetske kuhinje, ali i jedan od najčešće pogrešno shvaćenih pojmova u...
Teriyaki sos, jedan je od najpoznatijih azijskih umaka na svijetu. Njegova kombinacija slatkoće, slanosti i umami okusa...
Wasabi, poznat i kao japanski hren, jedna je od najprepoznatljivijih biljaka u svijetu gastronomije — ali i...
Veganski Recepti na Azijski Način – Okusi Dalekog Istoka u Tvojoj Kuhinji Azijska kuhinja poznata je po...
Što je Tempeh? Fermentirani Biljni Protein Koji Mijenja Pravila Igre U svijetu sve popularnije biljne prehrane, tempeh...