molly9
Ovaj vodič pokriva sve važne korake u uzgoju rajčica — od odabira sorti i sjemena, preko provjere...
vrste
Ljutе papričice (rod Capsicum) već stoljećima zauzimaju važno mjesto u prehrani, kulturi i poljoprivredi diljem svijeta. Od...
Šipak je jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih plodova divlje ruže u Hrvatskoj i Europi. Iako se u...
Razlike između tikvica, ljetnih tikava, patissona, bundeva i ukrasnih tikvi Uvod: jedna vrsta – stotine oblika U...
Uvod: Tikve kao temelj tradicionalne i moderne prehrane Rod Cucurbita obuhvaća neke od najstarijih kultiviranih biljaka na...
Zima je vrijeme kada je svježe povrće teže dostupno, stoga je važno znati koje vrste povrća možete...
Cimet je jedan od najstarijih i najcjenjenijih začina u povijesti čovječanstva. Njegov prepoznatljiv miris i okus stoljećima...
Uvod: Zašto biljni jogurt postaje sve popularniji? Biljni jogurt posljednjih godina bilježi snažan rast popularnosti, ne samo...
Rotkvice (lat. Raphanus sativus) spadaju među najstarije uzgajane povrtne kulture na svijetu, a unatoč tome često su...
Suncokret (Helianthus annuus) jedna je od najprepoznatljivijih i najkorisnijih biljaka na svijetu. Njegova povezanost sa suncem, impresivan...
Grašak (Pisum sativum) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu i istovremeno jedna od najpodcjenjenijih. Iako...
Mahunarke su jedna od najstarijih i najvažnijih skupina biljaka koje čovjek koristi u prehrani, poljoprivredi i očuvanju...
Grah je jedna od najstarijih i najvažnijih namirnica u ljudskoj prehrani. Prisutan je u gotovo svim kulturama...
Med je jedna od najstarijih i najcjenjenijih namirnica u ljudskoj povijesti. Koristi se tisućama godina kao hrana,...
Riža je jedna od najvažnijih i najrasprostranjenijih prehrambenih namirnica na svijetu. Za više od polovice svjetske populacije...
Proso je jedna od najstarijih uzgajanih žitarica na svijetu, a istovremeno i jedna od najnepravednije zapostavljenih u...
Žitarice su temelj ljudske prehrane tisućama godina. Ipak, u modernom dobu često su pogrešno shvaćene, demonizirane ili...
Žitarice su temelj ljudske prehrane već tisućama godina. Od prvih civilizacija u Mezopotamiji do modernih prehrambenih trendova,...
Pseudožitarice su u posljednjih desetak godina postale nezaobilazna tema u svijetu zdrave prehrane, funkcionalnih namirnica i održivog...
Kukuruz (Zea mays L.) jedna je od najvažnijih poljoprivrednih kultura na svijetu. Ova svestrana biljka ima ključnu...
Pšenica – Sveobuhvatan Vodič o Uzgoju, Vrstama, Nutritivnoj Vrijednosti i Značaju za Čovječanstvo
4 min read
Pšenica je jedna od najvažnijih poljoprivrednih kultura na svijetu i temelj prehrane milijardi ljudi. Ova žitarica ima...
Gljive su jedno od najfascinantnijih carstava živog svijeta. Iako ih često doživljavamo kao namirnicu ili sezonski užitak...
Uzgoj gljiva postaje sve popularniji – ne samo zbog zdrave prehrane i održivog načina života, već i...
Europa je jedno od najbogatijih područja na svijetu kada je riječ o raznolikosti gljiva. Od gustih listopadnih...
Murva (Dud) (Morus) je jedno od najstarijih kultiviranih stabala na svijetu, ali unatoč tome danas je često...
Curry je jedno od najpoznatijih jela svjetske kuhinje, ali i jedan od najčešće pogrešno shvaćenih pojmova u...
Leća je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na Zemlji i nezaobilazna namirnica u kuhinjama diljem svijeta. Danas...
Prava repa, znanstveno poznata kao Brassica rapa var. rapa, jedna je od najstarijih i najrasprostranjenijih povrtnih kultura...
U svakodnevnom jeziku često susrećemo izraz “repa”, no zapravo postoje različite vrste ove biljke roda Beta i...
Kumkvat (Fortunella spp.), mali agrum intenzivne arome i slatko–kiselog okusa, privlači sve više pozornosti među uzgajivačima, kulinarskim...
