molly9 
Sadnja Krastavaca i Kornišona
Krastavci (Cucumis sativus) i kornišoni su nezaobilazno povrće u vrtu, poznato po sočnim plodovima bogatim vodom i hranjivim tvarima. Njihov uzgoj nije kompliciran, ali zahtijeva pravilnu njegu i optimalne uvjete za rast. U ovom vodiču saznajte sve o sadnji i njezi krastavaca i kornišona kako biste osigurali zdrav rast i bogat urod.
1. Odabir Sorte Krastavaca i Kornišona
Prije sadnje važno je odabrati pravu sortu prema namjeni:
- Salatni krastavci – Veći, duguljasti plodovi s tankom korom, pogodni za svježu konzumaciju.
- Kornišoni – Manji, hrskavi plodovi, idealni za kiseljenje.
- Hibridne sorte – Otpornije na bolesti i daju stabilan prinos.
- Samoprašujuće sorte – Pogodne za uzgoj u plastenicima.
2. Klimatski i Tlozni Uvjeti
Krastavci i kornišoni najbolje uspijevaju u toplim i sunčanim uvjetima.
- Optimalna temperatura tla za sadnju je 18-22°C.
- Najbolja temperatura zraka je 25-30°C.
- Tlo treba biti humusno, dobro drenirano i bogato organskim tvarima, s pH vrijednošću između 6,0 i 6,8.
- Zaštita od jakog vjetra je važna jer biljke imaju osjetljive stabljike i listove.
3. Priprema Tla i Gredica
Pravilna priprema tla ključna je za uspješan uzgoj:
- Duboko prekopati tlo do 30 cm.
- Dodati stajnjak ili kompost kako bi se poboljšala plodnost tla.
- Osigurati dobru drenažu kako bi se spriječilo truljenje korijena.
- Postaviti malč kako bi se smanjio rast korova i očuvala vlaga.
4. Način Sadnje Krastavaca i Kornišona
Krastavci i kornišoni mogu se uzgajati izravnom sjetvom ili presadnicama.
Uzgoj iz Sjemena
- Sjetva se obavlja kad prođe opasnost od mraza (svibanj-lipanj).
- Sjeme se sije na dubinu od 1,5-2 cm.
- Razmak između biljaka:
- Redovi: 80-100 cm.
- Biljke unutar reda: 30-50 cm.
- Nakon nicanja potrebno je prorjeđivanje slabijih biljaka.
Uzgoj iz Presadnica
- Presadnice se sade kada razviju 3-4 prava lista.
- Sadnja se obavlja u večernjim satima ili po oblačnom vremenu.
- Zalijevanje nakon presađivanja je obavezno.
5. Njega i Održavanje Biljaka
Zalijevanje
Krastavci zahtijevaju obilno i redovito zalijevanje:
- Zalijevati u jutarnjim ili večernjim satima.
- Koristiti kap po kap sustav navodnjavanja.
- Tijekom vrućih dana zalijevati svaki drugi dan.
Prihrana
- Tijekom rasta koristiti dušična gnojiva za razvoj lisne mase.
- Tijekom cvatnje i plodonošenja primjenjivati kalijeva i fosforna gnojiva.
- Kompostni čaj ili koprivino gnojivo poboljšavaju zdravlje biljaka.
Podupiranje Biljaka
- Vertikalni uzgoj na mrežama omogućuje bolju cirkulaciju zraka i sprječava bolesti.
- Postavljanje potpornja smanjuje rizik od truljenja plodova.
6. Zaštita od Štetočina i Bolesti
Štetočine
- Lisne uši – Suzbijaju se prirodnim insekticidima (npr. neem uljem).
- Crveni pauk – Pojavljuje se u suhim uvjetima; povećati vlažnost zraka.
- Puževi – Suzbijaju se pepelom ili piljevinom.
Bolesti
- Plamenjača – Pojavljuje se zbog prevelike vlage; tlo treba biti dobro drenirano.
- Pepelnica – Može se spriječiti korištenjem sumpornih pripravaka.
- Mozaik virus – Prenose ga lisne uši; treba redovito pregledavati biljke.
7. Berba i Čuvanje Krastavaca i Kornišona
Krastavci i kornišoni dozrijevaju 40-60 dana nakon sjetve.
Kako prepoznati zrele plodove?
- Salatni krastavci se beru kad dosegnu 15-20 cm duljine.
- Kornišoni se beru dok su 5-8 cm dugi.
- Berba se obavlja redovito svakih 2-3 dana.
Čuvanje plodova:
- U hladnjaku mogu trajati do 7 dana.
- Kornišoni su idealni za kiseljenje i konzerviranje.
8. Savjeti za Maksimalan Urod
- Saditi u plodoredu – Krastavci ne smiju rasti na istom mjestu dvije godine zaredom.
- Dobri susjedi – Grah, salata i kopar pomažu rastu krastavaca.
- Prorjeđivanje listova poboljšava cirkulaciju zraka.
- Ručno oprašivanje pomaže kod slabije oprašujućih sorti.
Zaključak
Sadnja krastavaca i kornišona zahtijeva toplinu, redovitu vlagu i dobru prihranu. Pravilnom njegom osiguravate bogat i zdrav urod, idealan za svježu konzumaciju i konzerviranje.
