
Što Znači „Sterilna” Sorta Masline?
Uvod: Zbunjujući svijet oprašivanja maslina
U svijetu maslinarstva često se može čuti kako su neke sorte “sterilne”, “neoplodne” ili da “ne rađaju bez druge sorte”. Iako takvi izrazi djelomično odražavaju stvarnost uzgoja maslina, često dolazi do nerazumijevanja ili pogrešnog tumačenja pojmova. Ovaj članak objašnjava što zapravo znači kada kažemo da je sorta masline “sterilna”, koje sorte se tako nazivaju u praksi i zašto, te kako pravilnim odabirom oprašivača možete osigurati obilnu berbu.
Razlika između „sterilne”, „nesamooplodne” i „slabo plodne” sorte
U agronomskom i botaničkom smislu, maslina nije biljka kod koje se često koristi izraz “sterilna sorta” u strogom smislu – poput nekih biljaka koje stvarno ne razvijaju pelud ili ne mogu razviti plod ni pod kojim uvjetima.
Međutim, u praksi maslinara, izraz “sterilna sorta” koristi se za opis onih sorata koje daju vrlo malo ili nimalo ploda ako nisu oprašene drugom sortom. Takve sorte nisu doslovno sterilne, ali su nesamooplodne ili slabo samooplodne.
Kako masline rađaju? Ukratko o oprašivanju
Maslina je anemofilna biljka – to znači da vjetar prenosi pelud. Većina sorata maslina ne može sama sebe oploditi (ili to čini vrlo neučinkovito), pa su im potrebne kompatibilne sorte oprašivači.
Neke sorte su dobre oprašivačice – imaju puno peluda i šire ga naokolo. Druge sorte pak gotovo da i ne rađaju ako u blizini nemaju drugu sortu koja cvate u isto vrijeme.
U nekim slučajevima, bez oprašivača, neke sorte mogu proizvesti manje od 10% potencijalnog uroda, što u komercijalnom uzgoju predstavlja ekonomsku sterilnost.
✅ Sorte koje su dobri oprašivači
Ako sadite neku od gore navedenih sorata, svakako osigurajte kompatibilne oprašivače. Neke sorte koje se posebno uzgajaju upravo radi svoje oprašivačke sposobnosti uključuju:
Sorta | Zašto je dobar oprašivač |
---|---|
Pendolino | Izvanredan oprašivač, kompatibilan s gotovo svim sortama. |
Maurino | Dobar za sorte iz srednje i južne Italije. |
Arbequina | Pogodan oprašivač za španjolske i grčke sorte. |
Lastovka | Hrvatska sorta koja oprašuje Oblicu i druge lokalne sorte. |
❗ Zašto je izraz “sterilna sorta” zavaravajući?
Izraz “sterilna sorta” sugerira da maslina nema sposobnost da rađa, no u većini slučajeva to nije točno. Takve sorte mogu rađati, ali pod uvjetom da imaju prikladnog oprašivača.
Masline imaju složen mehanizam nespojivosti peluda, koji sprječava ili ograničava samooprašivanje. Dakle, problem nije u “sterilnosti”, nego u biološkoj nespojivosti peluda i tučka unutar iste biljke.
🌿 Praktične preporuke za maslinare u Hrvatskoj
Ako planirate saditi masline u Dalmaciji, Istri ili na otocima, evo nekoliko praktičnih smjernica:
1. Uključite oprašivača u svaku sadnju
Sadite barem 10–20% oprašivačkih sorti u odnosu na glavninu maslinika. Primjer: ako sadite Leccino, dodajte barem 1 Pendolino na svakih 8–10 stabala.
2. Pazite na vrijeme cvatnje
Sorta oprašivač mora cvjetati u isto vrijeme kad i glavna sorta da bi došlo do oplodnje.
3. Kombinirajte različite sorte
Mješoviti maslinici (više sorti) prirodno omogućuju bolje oprašivanje i stabilniji prinos.
4. Koristite lokalne sorte kao oprašivače
Lastovka, Oblica i Drobnica mogu biti dobar lokalni dodatak, osobito ako sadite strane sorte poput Frantoia.
📊 Zaključak
U maslinarstvu pojam „sterilna sorta” treba razumjeti kao “nesamooplodna” ili “komercijalno neisplativa bez oprašivača” – a ne kao genetski sterilna biljka. Gotovo sve sorte maslina imaju sposobnost oplodnje uz pravilno planiranje sadnje i dobar izbor sorti.
Zato, ako želite obilnu berbu i kvalitetno ulje, ne oslanjajte se samo na jednu sortu. Raznolikost je ključ zdravog i produktivnog maslinika.