molly9
Uvod u pojam oksimoron Oksimoron je jedna od najzanimljivijih stilskih figura u jeziku. Riječ dolazi od grčkih...
Godina: 2025.
Leća je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na Zemlji i nezaobilazna namirnica u kuhinjama diljem svijeta. Danas...
Soja je danas jedna od najvažnijih kultiviranih biljaka na Zemlji. Ovaj skroman leguminozni usjev, čiji se korijeni...
Repa (Brassica rapa var. rapa), poznata u narodu i kao prava repa, jedno je od najstarijih uzgajanih...
Japanska gorka naranča, poznata i kao Citrus trifoliata, predstavlja jednu od najotpornijih i najzanimljivijih vrsta citrusa. Ova...
Prava repa, znanstveno poznata kao Brassica rapa var. rapa, jedna je od najstarijih i najrasprostranjenijih povrtnih kultura...
U svakodnevnom jeziku često susrećemo izraz “repa”, no zapravo postoje različite vrste ove biljke roda Beta i...
Muškatni oraščić, aromatični začin koji se koristi već stoljećima, poznat je po svom specifičnom okusu i blagodatima...
Orah (Juglans regia) je jedan od najcjenjenijih orašastih plodova na svijetu, poznat po svom karakterističnom okusu, nutritivnim...
Datulja (Phoenix dactylifera) je jedan od najstarijih kultiviranih plodova na svijetu, poznat po svojoj slatkoći, nutritivnoj vrijednosti...
Mak (Papaver somniferum) je aromatično sjeme koje se koristi u kulinarstvu, prehrambenoj industriji i tradicionalnoj medicini. Poznat...
Repičino ulje, posebno u obliku hladno prešanog, postalo je jedan od najtraženijih biljnih ulja u zdravoj prehrani....
Uvod Ljuti umaci su nezaobilazan dodatak u kuhinjama svih ljubitelja pikantnih okusa. Svježe ljute papričice daju autentičan...
Ušećerena kora naranče, poznata i kao arancini, jedno je od najmirisnijih i najukusnijih tradicionalnih mediteranskih slatkiša. Riječ...
Kad govorimo o gorkoj naranči, divljoj naranči ili ljutoj naranči, često ljudi pomisle da se radi o...
Uvod Cikla, poznata pod znanstvenim nazivom Beta vulgaris var. conditiva, jedna je od najpoznatijih i najzdravijih korjenastih...
U svakodnevnom govoru često se miješaju pojmovi „repa“ i „šećerna repa“. Iako obje imaju naziv „repa“, zapravo...
Bijela repa (prava repa) (Brassica rapa var. rapa) jedno je od najstarijih europskih korjenastih povrća i važan...
Konjac, poznat i kao shirataki rezanci, postaje nezaobilazna namirnica u modernoj veganskoj i low-cal prehrani. Ova gomoljasta...
Konjac Biljka i Sve Što Trebate Znati o Njoj + 5 Ukusnih Veganskih Recepta s Konjac Rezancima
4 min read
Uvod Konjac, poznat i kao Amorphophallus konjac, biljka je podrijetlom iz Azije, posebno Japana, Kine i Indonezije....
Ovo je brz, lagan i izuzetno zdrav obrok koji koristi konjac rezance — namirnicu s gotovo nula...
Konjak biljka (Amorphophallus konjac), poznata i kao konjac yam, konjak korijen, đavolji jezik ili voodoo lily, jedna...
Klinčić, mali aromatični pupoljak prepoznatljive tamnosmeđe boje, jedan je od najstarijih, najcjenjenijih i najmoćnijih začina u svjetskoj...
Sirup od ljutih naranača jedno je od onih raritetnih dalmatinskih blaga koje spaja autentičnu mediteransku aromu, stoljetnu...
Autentični dubrovački recept – aromatičan, gorkasto-sladak i izuzetno mirisan Ovo je originalni recept za liker kakav se...
Dubrovačka marmelada od ljute naranče smatra se jednom od najfinijih i najautentičnijih zimskih delicija juga Hrvatske. Gorčina,...
Dubrovačke Ljutе Naranče: Povijest, Uzgoj, Zdravstvene Prednosti i Kulturna Baština Mediterana
5 min read
Dubrovačke ljute naranče (Citrus × aurantium), poznate i kao gorke naranče, jedan su od najprepoznatljivijih zimzelenih simbola...
Kumkvat (Fortunella spp.), mali agrum intenzivne arome i slatko–kiselog okusa, privlači sve više pozornosti među uzgajivačima, kulinarskim...
Liker od kumkvata jedan je od najmirisnijih i najukusnijih domaćih likera u mediteranskoj kuhinji. Po aromi podsjeća...
Uzgoj kumkvata u teglama posljednjih je godina postao iznimno popularan među urbanim vrtlarima, ljubiteljima egzotičnih biljaka i...
