Uzgoj gljiva postaje sve popularniji izbor među ljudima koji žele proizvoditi vlastitu hranu, pokrenuti mali održivi biznis...
molly9
Grašak (Pisum sativum) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu i istovremeno jedna od najpodcjenjenijih. Iako...
Mahunarke su jedna od najstarijih i najvažnijih skupina biljaka koje čovjek koristi u prehrani, poljoprivredi i očuvanju...
Grah je jedna od najstarijih i najvažnijih namirnica u ljudskoj prehrani. Prisutan je u gotovo svim kulturama...
Kako se Pravio Moonshine Whiskey – Povijest, Kultura i Tajne Iza Najpoznatijeg “Zabranjenog” Pića
4 min read
Moonshine whiskey nije samo alkoholno piće – on je simbol otpora, snalažljivosti i tradicije koja se prenosila...
Destilacija votke jedan je od najpreciznijih i tehnološki najzahtjevnijih procesa u svijetu jakih alkoholnih pića. Iako se...
Rum je jedno od najprepoznatljivijih alkoholnih pića na svijetu, poznat po svojoj bogatoj povijesti, raznolikim stilovima i...
Gin je jedno od najstarijih i najpopularnijih destiliranih alkoholnih pića na svijetu. Njegova prepoznatljiva aroma borovice, bogata...
Aronija je posljednjih godina postala jedna od najcjenjenijih supernamirnica u svijetu prirodne prehrane. Zahvaljujući izuzetno visokom udjelu...
Tequila je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića na svijetu, ali unatoč popularnosti, malo ljudi zaista zna kako...
Whiskey (ili whisky, ovisno o regiji) jedno je od najpoznatijih i najcjenjenijih alkoholnih pića na svijetu. Iza...
Whiskey je jedno od najcjenjenijih alkoholnih pića na svijetu, s bogatom poviješću, kompleksnim aromama i snažnim kulturnim...
Bourbon je jedno od najpoznatijih i najprepoznatljivijih alkoholnih pića na svijetu, ali i jedno od najčešće pogrešno...
Sirup od naranče je jedan od onih recepata koji spajaju jednostavnost, prirodne sastojke i svestranost. Može se...
Aloe Vera je jedna od najpoznatijih i najcjenjenijih ljekovitih biljaka na svijetu. Koristi se tisućama godina u...
Kiseljenje šampinjona jedan je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih načina konzerviranja ove popularne gljive. Ukiseljeni šampinjoni savršeno...
Kiseljenje gljiva jedan je od najstarijih i najpouzdanijih načina konzerviranja gljiva. Osim što produžuje rok trajanja, pravilno...
Pinjoli su mali, ali iznimno vrijedni plodovi koji stoljećima zauzimaju važno mjesto u mediteranskoj prehrani, tradicionalnoj medicini...
Kikiriki je jedna od najpopularnijih i najkonzumiranijih namirnica na svijetu, iako se često pogrešno smatra orašastim plodom....
Sezam (Sesamum indicum) jedna je od najstarijih poznatih uljarica na svijetu, a njegova upotreba seže tisućama godina...
Bob (Vicia faba), poznat i kao fave, jedna je od najstarijih kultiviranih mahunarki na svijetu. Iako je...
Korijander (Coriandrum sativum) jedna je od najstarijih poznatih biljaka koje čovjek koristi u prehrani i medicini. Ova...
Pitaja, poznata i kao zmajevo voće, jedno je od najzanimljivijih i najzdravijih egzotičnih plodova današnjice. Svojim neobičnim...
Indijski oraščić jedan je od najpopularnijih orašastih plodova na svijetu. Iako ga često svrstavamo u orašaste plodove,...
Kiseljenje krastavaca i kornišona jedna je od najstarijih i najpopularnijih metoda konzerviranja povrća u našim krajevima. Gotovo...
Šafran je kroz povijest bio simbol luksuza, moći i zdravlja. Poznat kao najskuplji začin na svijetu, šafran...
Propolis je jedan od najmoćnijih prirodnih proizvoda koje nam pčele daruju. Koristi se stoljećima u narodnoj medicini,...
Med je jedna od najstarijih i najcjenjenijih namirnica u ljudskoj povijesti. Koristi se tisućama godina kao hrana,...
Šećerna trska jedna je od najvažnijih poljoprivrednih kultura na svijetu. Iako je mnogi povezuju isključivo sa šećerom,...
Prošek je jedno od najpoznatijih i najcjenjenijih tradicionalnih dalmatinskih desertnih vina. Njegov bogat okus, prirodna slatkoća i...