Konjski bob (Vicia faba major), poznat i kao veliki bob, fava grah ili široki grah, jedna je...
Zdravlje i Život
Raž (Secale cereale) jedna je od najotpornijih i najprilagodljivijih žitarica koje čovjek poznaje. Iako je u suvremenoj...
Propolis je jedna od onih prirodnih tvari za koju mnogi znaju da „nešto liječi“, ali rijetko tko...
Limunska trava (Cymbopogon citratus), poznata i kao lemongrass, jedna je od najcjenjenijih aromatičnih i ljekovitih biljaka današnjice....
Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od najstarijih kultiviranih žitarica na svijetu. Njegova povijest seže više od deset...
Uzgoj gljiva postaje sve popularniji izbor među ljudima koji žele proizvoditi vlastitu hranu, pokrenuti mali održivi biznis...
Grašak (Pisum sativum) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu i istovremeno jedna od najpodcjenjenijih. Iako...
Mahunarke su jedna od najstarijih i najvažnijih skupina biljaka koje čovjek koristi u prehrani, poljoprivredi i očuvanju...
Grah je jedna od najstarijih i najvažnijih namirnica u ljudskoj prehrani. Prisutan je u gotovo svim kulturama...
Kako se Pravio Moonshine Whiskey – Povijest, Kultura i Tajne Iza Najpoznatijeg “Zabranjenog” Pića
4 min read
Moonshine whiskey nije samo alkoholno piće – on je simbol otpora, snalažljivosti i tradicije koja se prenosila...
Destilacija votke jedan je od najpreciznijih i tehnološki najzahtjevnijih procesa u svijetu jakih alkoholnih pića. Iako se...
Rum je jedno od najprepoznatljivijih alkoholnih pića na svijetu, poznat po svojoj bogatoj povijesti, raznolikim stilovima i...
Gin je jedno od najstarijih i najpopularnijih destiliranih alkoholnih pića na svijetu. Njegova prepoznatljiva aroma borovice, bogata...
Aronija je posljednjih godina postala jedna od najcjenjenijih supernamirnica u svijetu prirodne prehrane. Zahvaljujući izuzetno visokom udjelu...
Tequila je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića na svijetu, ali unatoč popularnosti, malo ljudi zaista zna kako...
Whiskey (ili whisky, ovisno o regiji) jedno je od najpoznatijih i najcjenjenijih alkoholnih pića na svijetu. Iza...
Whiskey je jedno od najcjenjenijih alkoholnih pića na svijetu, s bogatom poviješću, kompleksnim aromama i snažnim kulturnim...
Bourbon je jedno od najpoznatijih i najprepoznatljivijih alkoholnih pića na svijetu, ali i jedno od najčešće pogrešno...
Sirup od naranče je jedan od onih recepata koji spajaju jednostavnost, prirodne sastojke i svestranost. Može se...
Aloe Vera je jedna od najpoznatijih i najcjenjenijih ljekovitih biljaka na svijetu. Koristi se tisućama godina u...
Kiseljenje šampinjona jedan je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih načina konzerviranja ove popularne gljive. Ukiseljeni šampinjoni savršeno...
Kiseljenje gljiva jedan je od najstarijih i najpouzdanijih načina konzerviranja gljiva. Osim što produžuje rok trajanja, pravilno...
Pinjoli su mali, ali iznimno vrijedni plodovi koji stoljećima zauzimaju važno mjesto u mediteranskoj prehrani, tradicionalnoj medicini...
Kikiriki je jedna od najpopularnijih i najkonzumiranijih namirnica na svijetu, iako se često pogrešno smatra orašastim plodom....
Sezam (Sesamum indicum) jedna je od najstarijih poznatih uljarica na svijetu, a njegova upotreba seže tisućama godina...
Bob (Vicia faba), poznat i kao fave, jedna je od najstarijih kultiviranih mahunarki na svijetu. Iako je...
Korijander (Coriandrum sativum) jedna je od najstarijih poznatih biljaka koje čovjek koristi u prehrani i medicini. Ova...
Pitaja, poznata i kao zmajevo voće, jedno je od najzanimljivijih i najzdravijih egzotičnih plodova današnjice. Svojim neobičnim...
Indijski oraščić jedan je od najpopularnijih orašastih plodova na svijetu. Iako ga često svrstavamo u orašaste plodove,...
Kiseljenje krastavaca i kornišona jedna je od najstarijih i najpopularnijih metoda konzerviranja povrća u našim krajevima. Gotovo...