molly9
Uvod: Što je crni češnjak i zašto postaje sve popularniji? Crni češnjak posljednjih godina doživljava pravi procvat...
zdravlje
U svijetu bezglutenske prehrane, veganske kuhinje i zdrave alternative klasičnom brašnu, često se pojavljuje pitanje: koja je...
Konjak (poznat i kao konjac) rezanci sve su popularniji izbor u svijetu zdravog prehrambenog trenda. Ovi niskokalorični,...
Konjac, poznat i kao konjak, je biljka koja sve više dobiva na popularnosti zbog svojih brojnih zdravstvenih...
Agar agar je prirodni gelirajući agens koji se sve više koristi u kuhinjama diljem svijeta, ali i...
Tapioka i tapioka brašno postaju sve popularniji sastojci u kuhinjama diljem svijeta, a njihova svestranost i nutritivne...
Suha koža tijekom hladnih zimskih mjeseci često može postati nadražena, ispucala i neugodno zategnuta. Prirodni biljni balzami...
Fermentirano povrće je prirodni izvor probiotika koji pozitivno utječe na zdravlje crijeva, imunitet i opću dobrobit. Izrada...
Klijanje češnjaka u stanu odličan je način da tijekom hladnih zimskih mjeseci imate pristup svježim i zdravim...
Slanutak (lat. Cicer arietinum) jedna je od najstarijih i najcjenjenijih mahunarki na svijetu. Danas je nezaobilazan sastojak...
Prehlada i gripa su česte virusne infekcije koje pogađaju veliki broj ljudi, osobito tijekom hladnijih mjeseci. Iako...
Zima donosi hladne dane i duge večeri, a najbolji način da se ugrijemo i ostanemo zdravi jest...
Rotkvice (lat. Raphanus sativus) spadaju među najstarije uzgajane povrtne kulture na svijetu, a unatoč tome često su...
Šparoge i divlje šparoge stoljećima zauzimaju posebno mjesto u prehrani ljudi koji žive u skladu s prirodom...
Konjski bob (Vicia faba major), poznat i kao veliki bob, fava grah ili široki grah, jedna je...
Raž (Secale cereale) jedna je od najotpornijih i najprilagodljivijih žitarica koje čovjek poznaje. Iako je u suvremenoj...
Propolis je jedna od onih prirodnih tvari za koju mnogi znaju da „nešto liječi“, ali rijetko tko...
Limunska trava (Cymbopogon citratus), poznata i kao lemongrass, jedna je od najcjenjenijih aromatičnih i ljekovitih biljaka današnjice....
Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od najstarijih kultiviranih žitarica na svijetu. Njegova povijest seže više od deset...
Grašak (Pisum sativum) jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka na svijetu i istovremeno jedna od najpodcjenjenijih. Iako...
Grah je jedna od najstarijih i najvažnijih namirnica u ljudskoj prehrani. Prisutan je u gotovo svim kulturama...
Aronija je posljednjih godina postala jedna od najcjenjenijih supernamirnica u svijetu prirodne prehrane. Zahvaljujući izuzetno visokom udjelu...
Sirup od naranče je jedan od onih recepata koji spajaju jednostavnost, prirodne sastojke i svestranost. Može se...
Aloe Vera je jedna od najpoznatijih i najcjenjenijih ljekovitih biljaka na svijetu. Koristi se tisućama godina u...
Pinjoli su mali, ali iznimno vrijedni plodovi koji stoljećima zauzimaju važno mjesto u mediteranskoj prehrani, tradicionalnoj medicini...
Kikiriki je jedna od najpopularnijih i najkonzumiranijih namirnica na svijetu, iako se često pogrešno smatra orašastim plodom....
Sezam (Sesamum indicum) jedna je od najstarijih poznatih uljarica na svijetu, a njegova upotreba seže tisućama godina...
Bob (Vicia faba), poznat i kao fave, jedna je od najstarijih kultiviranih mahunarki na svijetu. Iako je...
Korijander (Coriandrum sativum) jedna je od najstarijih poznatih biljaka koje čovjek koristi u prehrani i medicini. Ova...
Pitaja, poznata i kao zmajevo voće, jedno je od najzanimljivijih i najzdravijih egzotičnih plodova današnjice. Svojim neobičnim...
