molly9
Kad govorimo o gorkoj naranči, divljoj naranči ili ljutoj naranči, često ljudi pomisle da se radi o...
povijest
Uvod Cikla, poznata pod znanstvenim nazivom Beta vulgaris var. conditiva, jedna je od najpoznatijih i najzdravijih korjenastih...
Bijela repa (prava repa) (Brassica rapa var. rapa) jedno je od najstarijih europskih korjenastih povrća i važan...
Konjak biljka (Amorphophallus konjac), poznata i kao konjac yam, konjak korijen, đavolji jezik ili voodoo lily, jedna...
Klinčić, mali aromatični pupoljak prepoznatljive tamnosmeđe boje, jedan je od najstarijih, najcjenjenijih i najmoćnijih začina u svjetskoj...
Sirup od ljutih naranača jedno je od onih raritetnih dalmatinskih blaga koje spaja autentičnu mediteransku aromu, stoljetnu...
Dubrovačke Ljutе Naranče: Povijest, Uzgoj, Zdravstvene Prednosti i Kulturna Baština Mediterana
5 min read
Dubrovačke ljute naranče (Citrus × aurantium), poznate i kao gorke naranče, jedan su od najprepoznatljivijih zimzelenih simbola...
Kumkvat, sitni agrum intenzivne arome i jedinstvenog okusa, već stoljećima intrigira botaničare, kuhare i ljubitelje egzotičnih biljaka....
Agrumi su jedna od najvažnijih skupina voća na svijetu, cijenjeni zbog okusa, nutritivnih vrijednosti i ekonomske važnosti....
Citron (Citrus medica) je jedna od tri izvorne vrste agruma i najstariji poznati agrum u povijesti ljudske...
Citrusi su jedna od najvažnijih i najomiljenijih skupina voća na svijetu. Njihova osvježavajuća kiselost, aromatični mirisi i...
Mažuran (Origanum majorana) je jedna od najcjenjenijih začinskih biljaka u kuhinjama širom svijeta, posebno u mediteranskoj, balkanskoj...
Senf, poznat prvenstveno kroz svoj začinski oblik — senf kao namaz ili umak — zapravo potječe od...
Hren (lat. Armoracia rusticana) jedna je od najpotentnijih i najprepoznatljivijih korjenastih biljaka u europskoj tradicijskoj gastronomiji i...
Korijander (lat. Coriandrum sativum) jedna je od onih biljaka o kojima gotovo svatko ima mišljenje. Za neke...
Crvene Naranče u Dalmaciji i Mediteranu: Uzgoj, Sorte, Gastronomija i Zdravstvene Prednosti
4 min read
Uvod Crvene naranče, poznate i kao krvave naranče (Citrus sinensis – sorta Moro, Tarocco ili Sanguinello), predstavljaju...
Uvod Liker od ljutih naranči (Citrus aurantium) predstavlja jedno od najprepoznatljivijih alkoholnih pića mediteranskog podneblja, posebno u...
Uvod Kumin (lat. Cuminum cyminum), poznat i kao indijski kumin, začin je koji se stoljećima koristi u...
Poriluk: Sveobuhvatan Vodič o Uzgoju, Vrstama, Zdravstvenim Prednostima i Kulinarskoj Primjeni
4 min read
Poriluk (lat. Allium porrum) je povrtnica iz porodice lukova (Alliaceae), koja je stoljećima poznata po svojoj hranjivoj...
Tartufi su među najcjenjenijim i najskupljim jestivim gljivama na svijetu. Njihov jedinstveni okus i miris čine ih...
Kim (Carum carvi) – Kompletan Vodič o Povijesti, Uzgoju, Ljekovitosti i Kulinarstvu Europskog Začina
5 min read
Kim (Carum carvi) – Kompletan Vodič o Povijesti, Uzgoju, Ljekovitosti i Kulinarstvu Europskog Začina
Kim je aromatični začin dobiven od sušenih sjemenki biljke Carum carvi, poznate i kao kumin, kumin crni...
Sladić, poznat i pod nazivima slatki korijen, licorice, likviricija ili slatki slak, jedna je od najzanimljivijih i...
Anis (Pimpinella anisum) jedan je od najstarijih i najcjenjenijih začina na svijetu, poznat po svojem karakterističnom slatkasto-aromatičnom...
Rotkvice (Raphanus sativus) jedna su od najpoznatijih i najčešće uzgajanih korjenastih povrtnih kultura u vrtovima diljem svijeta....
Koraba (Brassica oleracea var. gongylodes) jedna je od manje poznatih, ali iznimno hranjivih i korisnih povrtnih kultura...
Uvod: Povijest, istina i moć Povijest je više od pukog niza datuma, bitaka i imena. Ona je...
Uvod Prava repa, poznata pod znanstvenim nazivom Brassica rapa var. rapa, jedno je od najstarijih i najvažnijih...
Uvod Šećerna repa (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) jedna je od najvažnijih poljoprivrednih kultura u svijetu...
Uvod Cvjetača (Brassica oleracea var. botrytis), članica porodice Brassicaceae, jedno je od najpoznatijih i najomiljenijih povrća na...
Kako je Nastao WordPress i Njegov Preteča b2/Cafelog: Priča o Revoluciji Weba i Slobodi Stvaranja
5 min read
U današnjem digitalnom svijetu teško je zamisliti internet bez WordPressa. Ovaj sustav pokreće gotovo polovicu svih web...
